Granatapfel und Feigen in dunklem Hintergrund, zeigen frische Früchte und deren saftige Kerne.

Über uns


DoN steht für Haltung, Handwerk und Herzblut. Aus Neugier, Erfahrung und der Lust, Dinge anders zu denken, kreieren wir kulinarische Welten, in denen Mut, Persönlichkeit und Ästhetik zusammenkommen – für Momente, die bleiben. Denn Routine hat keinen Geschmack.


Weiße Kanne mit orangefarbener Flüssigkeit auf einem hellen Hintergrund, ideal für kulinarische Präsentationen.
Unsere Philosophie ist einfach:

Wir glauben an Mut statt Routine, an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden.


0
Diamond
Limits
1
Diamond
Vision
3
Diamond
Länder
210
Diamond
Mio Umsatz p.a.
2.300
Diamond
Kolleg:innen
86
Diamond
Locations
10,7
Diamond
Mio Gäste p.a.

If no one's done it before?

Perfect.


Anders

Nicht lauter. Einfach echt. Weil wir Dinge nicht einfach tun, sondern besser machen wollen. Weil wir nicht funktionieren, sondern gestalten.


Eleganter Cocktail in Kupferkelch mit Kaffeebohnen dekoriert, auf einer dunklen Oberfläche präsentiert.
Gourmet-Snack auf einem eleganten, blattförmigen Teller, dekoriert mit essbarem Gold und frischen Kräutern.
Anspruchsvoll

Höchste Qualität ist kein Zustand. Sondern ein Streben, das uns antreibt. Premium bedeutet für uns, wenn jeder Handgriff, jede Gabel und jeder Croûton eine Geschichte erzählt.

Schwarze Gabel auf weißem Hintergrund mit langer Schattenwurf, symbolisiert Flexibilität beim Essen.
Flexibel

Die individuellen Bedürfnisse unserer Kund:innen stehen am Anfang und am Ende aller unserer Projekte. Das ist es, was maßgeschneidert für uns bedeutet: Passgenau und immer auch flexibel.

Zwei goldbraune Teigbällchen mit Sesam auf einer dekorativen Steinplatte präsentieren kreative Gastronomie.
Innovativ

Wir denken outside the box und hinterfragen Normen, traditionelle Strukturen und ob gestern noch das Richtige für heute ist – vom Produktdesign bis hin zur Customer Experience.

DoN Swiss Koch bei der Zubereitung frischer Speisen in stilvollem Lounge-Ambiente
Persönlich

Wir setzen auf Menschen, die mit Herz bei der Sache sind. Auf Engagement, das echt ist. Denn nur wo Vertrauen und Partnerschaft auf Augenhöhe wachsen, entstehen Ergebnisse, die bleiben.


Fest verankert in der Geschichte

Ein lächelnder Konditor präsentiert verschiedene Gelees und Kuchen in einer traditionellen Bäckerei.

Hinter DoN steht Josef Donhauser. Was 1992 in der elterlichen Konditorei in Kirchberg am Wechsel in Niederösterreich begann, prägt DoN bis heute: Den Drang andere Wege zu gehen, einen erlebbaren Mehrwert zu liefern und dafür die Extrameile zu gehen - mit Herz, Persönlichkeit und echter Leidenschaft für das Gastgebertum. 2001 folgt, nach dem ersten eigenen Lokal und Übernahme des Familienbetriebs, der Schritt in die Bahnhofsgastronomie. Damit ist der Grundstein für ein internationales Gastronomie- und Cateringunternehmen besonderer Prägung gelegt. Heute ist DoN mit über 2.300 Kolleg:innen in Österreich, Deutschland und der Schweiz tätig. Und doch vertraut das Unternehmen weiterhin auf die Werte seiner Anfänge: auf Verlässlichkeit, Verantwortung – und den Mut, Gewohntes zu hinterfragen und mit Kreativität und Entschlossenheit nach dem Besonderen zu streben.


Too much idea?

Never.


Was uns
antreibt

Wir lieben das Besondere – in jeder Idee, jedem Detail, jedem Moment. Uns treibt der Anspruch, Genuss immer wieder neu zu denken und erlebbar zu machen. Mit Leidenschaft, Neugier und dem Mut, Grenzen zu verschieben. Weil wir glauben, dass echtes Handwerk erst dann beginnt, wenn Routine endet.



Lächelnder Koch mit Käppi präsentiert stolz seine Spezialitäten in einer modernen Küche.
Verantwortung aus Überzeugung

Nachhaltigkeit bedeutet für uns Verantwortung – gegenüber Menschen, Umwelt und kommenden Generationen. Wir sind überzeugt, dass echter Genuss nur dann möglich ist, wenn er auch für die Zukunft Sinn macht. Als österreichisches und eigentümergeführtes Unternehmen handeln wir vorausschauend – in unseren Küchen, in unseren Teams und entlang unserer gesamten Wertschöpfungskette.

Unser Ziel: kulinarische Erlebnisse schaffen, die Freude machen – heute und morgen.


Unser Headoffice in Wien
Moderne Büroumgebung mit Holzarbeitsfläche, eleganten Lampen und bequemen Stühlen, umgeben von Vorhängen und Pflanzen.
Moderne Arbeitsumgebung mit Stehbar, Holzstuhlreihen und großen Fenstern für viel Tageslicht.
Stylischer Wartebereich mit gemütlicher Bank, Pflanzen und modernen Regalen im Büroflur.
Moderne Büroräume mit Glaswänden, Holzfußboden und minimalistischer Einrichtung für kreative Meetings.
Moderne Büroumbgebung mit Regalen und Teppichboden, ideal für kreative Arbeitsräume und effiziente Zusammenarbeit.
Moderne Büroumgebung mit Holzarbeitsfläche, eleganten Lampen und bequemen Stühlen, umgeben von Vorhängen und Pflanzen.
Moderne Arbeitsumgebung mit Stehbar, Holzstuhlreihen und großen Fenstern für viel Tageslicht.
Stylischer Wartebereich mit gemütlicher Bank, Pflanzen und modernen Regalen im Büroflur.
Moderne Büroräume mit Glaswänden, Holzfußboden und minimalistischer Einrichtung für kreative Meetings.
Moderne Büroumbgebung mit Regalen und Teppichboden, ideal für kreative Arbeitsräume und effiziente Zusammenarbeit.

Unser Team

Hinter DoN stehen Menschen, die lieben, was sie tun.
Jede Idee, jedes Detail trägt die Handschrift vieler Persönlichkeiten,
die mit Leidenschaft, Herz und Einsatz die Extrameile gehen, um das Neue möglich zu machen.


Sophie Kernreiter in einem schwarzen Blazer lächelt, steht in einem modernen Büro mit Vorhängen im Hintergrund.
Sophie Kernreiter

Head of Product Design & Customer Experience

Matthias Tanzer in eleganter Jacke steht in einem modernen Büro mit Aktenregalen im Hintergrund.
Matthias Tanzer

Regional Director Catering Innsbruck

Bernhard Rieder lächelt in einer modernen Küche, trägt eine Schürze und steht am Arbeitsplatz.
Bernhard Rieder

Head of Culinary DoN group

Birgit Keppel in grauem Anzug, lächelnd, sitzend in modernem Raum mit Pflanzen und Beleuchtung.
Birgit Keppel, MSc.

Teamlead DoN Academy

Eine Frau mit blonden Haaren in einem Büro sitzt entspannt in einem Stuhl und lächelt freundlich.
Birgit Weiss

Head of Accounting

Jakob Schabauer in elegantem Outfit, lächelt freundlich in einer modernen Innenraumumgebung.
Jakob Schabauer, MSc

Head of Strategy and New Ventures

Vornehme Frau mit braunen Haaren in heller Blazerjacke sitzt lächelnd an einem modernen Tisch in einem eleganten Raum.
Stephanie Tacho, MA

Head of Marketing & Communications

Junger Mann mit braunem Blazer lächelt im modernen Büro, Hintergrund mit Pflanzen und hellem Licht.
Emanuel Sican, MSc

Head of Business Development & Commerical

Bahar Akca lächelt in einem dunklen Anzug, vor einem modernen, hellen Hintergrund. Sie strahlt Professionalität aus.
Mag. Bahar Akca

Head of Corporate Procurement

DoN Mitarbeiter Tim Übersax
Tim Uebersax

Country Managing Director Switzerland

Walpurga Zechner sitzt an einem Tisch, lächelt freundlich und trägt einen eleganten Blazer, umgeben von einer stilvollen Umgebung.
Walpurga Zechner

Head of Rail Catering

Mann mit Bart in schwarzem Blazer steht in modernem Büro mit Regalen und Pflanzen im Hintergrund.
Michael Nemec

Head of IT

Kiril Causevski in eleganter Kleidung lächelt am Arbeitsplatz, vermittelt Professionalität und Erfahrung.
Kiril Causevski

Head of Quality Management & IMS

Ein lächelnder Mann mit Brille in einem Anzug, der an einem Tisch steht, ideal für Geschäftspräsentationen oder Unternehmensprofile.
Georg Reichenvater

Regional Director Catering Linz

Jeannette Praller mit langen Haaren sitzt am Tisch und lächelt, ideal für Business- und Coaching-Themen.
Mag. (FH) Jeannette Praller

Head of HR

Ein älterer Mann mit grauen Haaren und Brille, in blauer Pullover und grau gestreiften Hosen, sitzt in einem modernen Raum.
Kurt Holzhacker

Head of Office Catering Wien

Ein älterer Mann mit Bart in einem Anzug steht selbstbewusst an einer Wand in einem modernen Büro.
Eric Seiser

Head of Airline Catering & Logistics

Bild von DoN Mitarbeiter Nikolas Baumgartner
Nikolas Baumgartner

Head of Lounges Airport Vienna

Clemens Ennöckl sitzt an einem Tisch, trägt ein weißes Hemd und blickt freundlich in die Kamera.
Clemens Ennöckl

Head of Controlling

Christian Hoelbl, lächelnd und in Businesskleidung, sitzt entspannt in einem modernen Büro mit Fensterblick.
Christian Hölbl, MSc

COO

Eine Person mit kurzem dunklem Haar und Bart, in einer dunkelblauen Steppweste über hellem Oberteil, verschränkt vor hellem Büro mit Pflanzen.
Philipp Zinggl

CRO

Norbert Fürnkranz in Anzug sitzt lässig an einem Tisch, Ausdruck von Professionalität und Selbstbewusstsein.
Mag. Norbert Fürnkranz

CFO

Josef Donhauser lächelt entspannt in einem modernen Raum, trägt eine farbenfrohe Jacke und einen blauen Pullover.
Josef Donhauser

CEO

Sophie Kernreiter in einem schwarzen Blazer lächelt, steht in einem modernen Büro mit Vorhängen im Hintergrund.
Sophie Kernreiter

Head of Product Design & Customer Experience

Matthias Tanzer in eleganter Jacke steht in einem modernen Büro mit Aktenregalen im Hintergrund.
Matthias Tanzer

Regional Director Catering Innsbruck

Bernhard Rieder lächelt in einer modernen Küche, trägt eine Schürze und steht am Arbeitsplatz.
Bernhard Rieder

Head of Culinary DoN group

Birgit Keppel in grauem Anzug, lächelnd, sitzend in modernem Raum mit Pflanzen und Beleuchtung.
Birgit Keppel, MSc.

Teamlead DoN Academy

Eine Frau mit blonden Haaren in einem Büro sitzt entspannt in einem Stuhl und lächelt freundlich.
Birgit Weiss

Head of Accounting

Jakob Schabauer in elegantem Outfit, lächelt freundlich in einer modernen Innenraumumgebung.
Jakob Schabauer, MSc

Head of Strategy and New Ventures

Vornehme Frau mit braunen Haaren in heller Blazerjacke sitzt lächelnd an einem modernen Tisch in einem eleganten Raum.
Stephanie Tacho, MA

Head of Marketing & Communications

Junger Mann mit braunem Blazer lächelt im modernen Büro, Hintergrund mit Pflanzen und hellem Licht.
Emanuel Sican, MSc

Head of Business Development & Commerical

Bahar Akca lächelt in einem dunklen Anzug, vor einem modernen, hellen Hintergrund. Sie strahlt Professionalität aus.
Mag. Bahar Akca

Head of Corporate Procurement

DoN Mitarbeiter Tim Übersax
Tim Uebersax

Country Managing Director Switzerland

Walpurga Zechner sitzt an einem Tisch, lächelt freundlich und trägt einen eleganten Blazer, umgeben von einer stilvollen Umgebung.
Walpurga Zechner

Head of Rail Catering

Mann mit Bart in schwarzem Blazer steht in modernem Büro mit Regalen und Pflanzen im Hintergrund.
Michael Nemec

Head of IT

Kiril Causevski in eleganter Kleidung lächelt am Arbeitsplatz, vermittelt Professionalität und Erfahrung.
Kiril Causevski

Head of Quality Management & IMS

Ein lächelnder Mann mit Brille in einem Anzug, der an einem Tisch steht, ideal für Geschäftspräsentationen oder Unternehmensprofile.
Georg Reichenvater

Regional Director Catering Linz

Jeannette Praller mit langen Haaren sitzt am Tisch und lächelt, ideal für Business- und Coaching-Themen.
Mag. (FH) Jeannette Praller

Head of HR

Ein älterer Mann mit grauen Haaren und Brille, in blauer Pullover und grau gestreiften Hosen, sitzt in einem modernen Raum.
Kurt Holzhacker

Head of Office Catering Wien

Ein älterer Mann mit Bart in einem Anzug steht selbstbewusst an einer Wand in einem modernen Büro.
Eric Seiser

Head of Airline Catering & Logistics

Bild von DoN Mitarbeiter Nikolas Baumgartner
Nikolas Baumgartner

Head of Lounges Airport Vienna

Clemens Ennöckl sitzt an einem Tisch, trägt ein weißes Hemd und blickt freundlich in die Kamera.
Clemens Ennöckl

Head of Controlling

Christian Hoelbl, lächelnd und in Businesskleidung, sitzt entspannt in einem modernen Büro mit Fensterblick.
Christian Hölbl, MSc

COO

Eine Person mit kurzem dunklem Haar und Bart, in einer dunkelblauen Steppweste über hellem Oberteil, verschränkt vor hellem Büro mit Pflanzen.
Philipp Zinggl

CRO

Norbert Fürnkranz in Anzug sitzt lässig an einem Tisch, Ausdruck von Professionalität und Selbstbewusstsein.
Mag. Norbert Fürnkranz

CFO

Josef Donhauser lächelt entspannt in einem modernen Raum, trägt eine farbenfrohe Jacke und einen blauen Pullover.
Josef Donhauser

CEO


What if your

next mistake was genius?


Catering to your Career

Ein Dame in dunklem Blazer und weißem Hemd hält einen Brotkorb mit Brötchen bei einem festlich gedeckten Bankett; im Hintergrund weitere Gäste.

Wir suchen die Mutigen. Die Kreativen. Die Andersdenkenden. Gastgeber:innen und Kulinarikkünstler:innen, die gestalten wollen und den Anspruch haben, Erlebnisse unserer Gäste jeden Tag ein Stück weit besser zu machen.


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