Operations Manager (all genders)

DoN Office - Wien- Vollzeit

DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit.

Shape the culinary future with us - we don't work here, we create.


Dein Aufgabengebiet

  • Ganzheitliche operative und strategische Leitung mehrerer Standorte in Österreich
  • Strategischer Ausbau des Standortnetzwerks: Planung, Eröffnung und Weiterentwicklung neuer DoN‑Standorte
  • Analyse, Optimierung und Weiterentwicklung aller Geschäftsprozesse
  • Führung, Coaching und Entwicklung der Standortteams
  • Kennzahlen-, Personal- und Budgetverantwortung
  • Cross‑funktionale Zusammenarbeit mit Produktion, Buchhaltung, HR und weiteren zentralen Abteilungen
  • Sicherstellung aller rechtlichen und qualitativen Standards
  • Operative Präsenz und Hands-on‑Mentality

Das bringst du mit

  • Abgeschlossene gastronomische Ausbildung oder umfassende Praxis in der Branche
  • Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie/Systemgastronomie oder vergleichbaren Bereichen
  • Erfahrung im Umgang mit Franchise‑Konzepten von Vorteil
  • Analytischer Blick, strategisches Denken & lösungsorientierter Arbeitsstil
  • Hohe Gäste‑ und Serviceorientierung
  • Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen & Stressresilienz
  • Teamplayer mit Organisationstalent und Eigeninitiative
  • Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse

Das bieten wir

  • Bruttomonatsgehalt Vollzeitbasis  € 3.500,-
  • Bei relevanten Erfahrungen/Qualifikationen, besteht die Bereitschaft zur Überbezahlung
  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Familiäre Atmosphäre & motiviertes Team
  • Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
  • Aktive Förderung bei Weiterbildungen (inhouse & extern)
  • Dienstort: Wien Hauptbahnhof
  • Flexible Arbeitszeiten durch unser Gleitzeitmodell, sowie Homeoffice
  • Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)

Jetzt bewerben Zurück zu den offenen Stellen

Benefits

Wir finden: Wer täglich Besonderes leistet, darf auch von seinem Arbeitsplatz mehr erwarten.
Deshalb bieten wir unserem Team eine ganze Reihe an Benefits mit echtem Mehrwert.

Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
Flexible Arbeitszeiten
Modernes IT Equipment
Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning
Mitarbeiter Onboarding und Buddy System
Bonus für Mitarbeiter werben Mitarbeiter
Menu

Fast geschafft

Wir freuen uns sehr über Ihr Interesse. Für den Abschluss der Anmeldung bestätigen Sie bitte die E-Mail, die wir Ihnen geschickt haben und kontrollieren Sie bei Bedarf auch Ihren Spamordner.

Ab dann gibt's unregelmäßig servierte Häppchen. Sorgfältig kuratiert, aber mit Substanz serviert.

Fehler

Aufgrund technischer Probleme konnte der aktuelle Vorgang nicht beendet werden!<br/>Bitte versuchen Sie es in Kürze noch einmal.

Bleiben Sie inspiriert

Neuigkeiten. Ideen. Ausgewählte Einblicke und vor allem ganz viel Geschmack - direkt in Ihr Postfach.

Bleiben Sie neugierig – wir kümmern uns um den Rest.

Vielen Dank - Ihre Anfrage ist der Anfang.

Wir denken schon weiter und melden uns in Kürze persönlich bei Ihnen.

Fehler

Aufgrund technischer Probleme konnte der aktuelle Vorgang nicht beendet werden!<br/>Bitte versuchen Sie es in Kürze noch einmal.

If no one's done it before, perfect.

Ganz gleich, worum es geht – erzählen Sie uns mehr darüber.

Damit Ihr Anliegen direkt beim richtigen Ansprechpartner landet, füllen Sie bitte die folgenden Angaben vollständig aus.

Wählen Sie einen Bereich
2000 Zeichen übrig
Kontaktdaten

Vielen Dank - Ihre Anfrage ist der Anfang.

Wir denken schon weiter und melden uns in Kürze persönlich bei Ihnen.

Fehler

Aufgrund technischer Probleme konnte der aktuelle Vorgang nicht beendet werden!<br/>Bitte versuchen Sie es in Kürze noch einmal.

Das Erlebnis beginnt hier

Jede Vision verdient eine Bühne – wir freuen uns sehr, diese gemeinsam mit Ihnen zum Leben zu erwecken.

Um sicherzustellen, dass sich der richtige Ansprechpartner mit Ihnen und Ihrer Idee vertraut machen kann, füllen Sie bitte die folgenden Angaben vollständig aus.

Event
Eventdatum 
Gewünschter Service
Gewünschter Service 
2000 Zeichen übrig
Kontaktdaten