Chef Product Development (all genders)
DoN Business Catering - Wiener Neudorf - Vollzeit
DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit.
Shape the culinary future with us - we don' t work here, we create.
Shape the culinary future with us - we don' t work here, we create.
Dein Aufgabengebiet
- Mitgestaltung und Entwicklung neuer Speisen sowie Zubereitung von Speisen auf hohem Niveau
- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellen
- Überwachung und Verwaltung des Lagerbestands und der Bestellungen von Lebensmitteln und Zutaten
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
- Einhaltung der vorgegebenen Arbeitszeiten und Dienstpläne
- Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Das bringst du mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder in einem ähnlichen Umfeld
- Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken und im Umgang mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln
- Leidenschaft für die Kochkunst
- Fähigkeit, auch mal unter Druck zu arbeiten und in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten
- Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeiten
Das bieten wir
- Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis € 3.600,-
- Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastrounternehmen
- E-Learnings & In House Kurse
- Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb (Montag bis Freitag)
- Dienstort: LKW Walter - Wiener Neudorf
- Verpflegung inklusive
- Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
Benefits
Wir finden: Wer täglich Besonderes leistet, darf auch von seinem Arbeitsplatz mehr erwarten.
Deshalb bieten wir unserem Team eine ganze Reihe an Benefits mit echtem Mehrwert.
