Küchenchef (all genders)
DoN Lounge Catering - Flughafen Schwechat - Vollzeit
DoN steht für Catering mit Charakter. Kulinarik mit Haltung. Anders gedacht. Mutig gemacht. Wir glauben an Ideen statt Abläufe und an Menschen statt Systeme. Mit Leidenschaft, Herzlichkeit, Qualität ohne Kompromisse und dem Antrieb, das Gewohnte immer wieder neu zu erfinden, entwickeln wir maßgeschneiderte Konzepte für Gastronomie und Hospitality. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns Erlebnisse, die das Leben unserer Gäste bereichern – Tag für Tag, weltweit.
Shape the culinary future with us - we don't work here, we create.
Dein Aufgabengebiet
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufes in der Lounge-Küche
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Bestellungs- und Inventurkontrolle
- Vor- und Nachbereitung des mise en place
- Menü- und Speisenplanung
- Mitverantwortung für die Auswahl, Einarbeitung und Weiterentwicklung aller Teammitglieder
Das bringst du mit
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Eine fundierte, abgeschlossene Ausbildung sowie mehrjährige Praxis
- Idealerweise mehrjährige Erfahrung als Sous Chef/Küchenchef
- Hohes Qualitätsbewusstsein, vertraut mit HACCP
- Teamplayer mit Hands-on-Mentalität
- Flexibiliät bezüglich Arbeitszeit
- Stressresistent, Teamfähigkeit und Organisationstalent
Das bieten wir
- Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab €3.300,- zzgl. Standortzulage
- Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastro Unternehmen
- Verpflegung inklusive
- E-Learnings & In House Kurse (z.B.Barista, Sommelier)
- Dienstort: Flughafen Wien-Schwechat
- Öffi Tickets oder gratis Parkmöglichkeiten
- Flexible Arbeitszeiten im Schichtbetrieb
- Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern und in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)
Benefits
Wir finden: Wer täglich Besonderes leistet, darf auch von seinem Arbeitsplatz mehr erwarten.
Deshalb bieten wir unserem Team eine ganze Reihe an Benefits mit echtem Mehrwert.
